地域に根ざし長年愛されてきた老舗米店の本店を、現代の購買スタイルに合わせてリノベーション。
伝統的な素材や意匠を活かしながら、「入りやすさ」「選びやすさ」「働きやすさ」を高め、これからの時代に選ばれ続ける店舗へと再構築しました。

コンセプト

伝統を活かし、時代に寄り添う“売れる米屋”へ

• 入店しやすく、思わず立ち寄りたくなる外観と開口計画
• 買い物しやすさを意識した、シンプルで分かりやすい動線設計
• 老舗としての価値を残しながら、現代の感覚に合う空間へアップデート
• 働く人にとっても快適で、やりがいを感じられる店舗づくり

来店者・働き手の双方にとって心地よい空間を目指しました。

設計・施工のポイント

1. 入店しやすさを高めるファサード計画

外から店内の様子が見える開口部とし、初めての来店でも心理的ハードルを下げる設計に。
自然光を取り込むことで、明るく開放的な印象を与えています。

2. 買い物しやすいシンプルな動線設計

商品選びから会計までの流れを整理し、直感的に動けるレイアウトに再構築。
滞在時間の快適性と回遊性を高め、ストレスのない購買体験を実現しています。

3. 杉材を活かした温かみのある空間づくり

内装には杉材を積極的に使用し、米屋としての“自然・素材感”を演出。
視覚的なやわらかさと居心地の良さを両立させています。

4. 掘り込み天井風の間接照明

天井に奥行きを持たせた掘り込みデザインと間接照明により、
空間全体をやさしく包み込むような光環境を実現。
商品の見やすさと空間演出を両立しています。

5. 木目を活かした天井アクセント

木を流した天井デザインにより、視線の流れと奥行きを演出。
シンプルな空間の中に印象的なアイキャッチを加えています。

6. 働く人のための機能性向上

バックヤードとの連携や作業効率にも配慮し、日々の業務がスムーズに行える設計に。
スタッフの働きやすさが、接客品質の向上にも繋がる空間としました。

まとめ

伝統ある店舗の魅力を損なうことなく、現代のニーズに応える空間へと再構築。
「また来たい」と思わせる体験価値と、「ここで働きたい」と思える環境を両立した店舗リノベーション事例です。

企業・SHOPのリノベーションもトウケンホーム

トウケンホームは一般住宅のリノベーションはもちろん、既存の建物を活かした「リノベーション」の専門店として、企業様、SHOP様のリノベーションも手がけております。

ご興味のあるご担当者の方も、ぜひお問合せください。

▷お問合せフォームはこちら

米家きゅうさん 町田総本店

〒194-0005 東京都町田市南町田4-1-34 Google Map

042-799-5117

営業時間：10:00～18:00（駐車場4台あり）